Overnight oats med chokoladeganache, brombær og granola

10 min. + køl 4 timer

Måske er du allerede en dedikeret tilhænger af overnight oats og værdsætter fordelene ved at kunne forberede din morgenmad dagen forinden. Vi har givet dine almindelige overnight oats en opgradering og toppet dem med et lag smeltede chokodrops, som danner et lækkert chokoladelåg, men det hviler natten over.

Ingredienser

-
2 Personer
+

Overnight oats med chokoladeganache, bombær og granola

  • havregryn
    80 g
  • havredrik
    160 g
  • græsk yoghurt
    80 g
  • chiafrø
    2 spsk
  • honning
    2 tsk
  • vaniljesukker
    1 tsk
  • æble-græskarkompot
    6 spsk
  • kokosolie
    2 tsk
  • brombær
    2 håndfuld
  • 2 håndfuld

Fremgangsmåde

Overnight oats med chokoladeganache, brombær og granola

  1. Bland havregryn, havredrik, græsk yoghurt, chiafrø, honning og vaniljesukker til det hele er godt blandet sammen.

  2. Placér æble-græskarkompot i bunden af det ønskede serveringsglas og placér overnight blandingen ovenpå og smør overfladen jævnt ud.

  3. Varm chokodrops og kokosplie i mikroovnen i 45-60 sekunder i en varmesikker skål indtil smeltet.

  4. Hæld chokoladeganachen ud over overnights oats, så det dækker overfladen. Dæk glasset og sæt på køl i minimum 4 timer eller natten over.

  5. Top den kolde grød med brombær og din yndlings granola.

Du kan bruge hvilken som helst granola, men kvalitet betyder selvfølgelig noget! Hvis du vil bruge vores granola kan de købes i Irma, Føtex, Meny, udvalgte Kvickly og superbrugsen, samt nemlig.com og selvfølgelig her på siden.

Vi har 4 granola-varianter at vælge i mellem:

Anne Louise Bjørner

Kurv

Støt Røde Kors

Går ubeskåret til Røde Kors vigtige arbejde

Støt Røde Kors

9,00 kr.

Støt Røde Kors

19,00 kr.