VINTER 2020
Vores menu skifter med årstiderne og herunder ser du vores aktuelle menukort, som lige nu bærer præg af vinter med bl.a. sprød kål, rødbederisotto og æbler.
- Gluten-free
- Plant-based
- Plant-based option
- Served cold
Morgen
7.30 - 17.00
Æble Chia Special
Chiagrød lavet på øko havremælk med æblekompot, ristede kokosflager, banan, peanutbutter, ristede mandler og øko skyr — 75
Superiagrød
Glutenfri “sort havre”, quinoa og chia kogt på øko havremælk med frysetørrede hindbær, øko hampefrø, kakaonibs, banan og æblekompot — 70
— Tilføj hjemmelavet mandelsmør +10
Havregrød I(Lille/Stor)
Kogt på vand og havremælk med hjemmerørt karamelsauce, frisk æble og ristede mandler — 50/60
ALL IN! Grød
Havre eller glutenfri 3-kornsgrød med ALLE toppings — 80
— Ask for vegan
Acaï Blueberry Bowl
Banan, blåbær, acaïpulver og øko havremælk toppet med blåbær, peanutbutter, banan, ristede kokosflager og GRØDs Granola — 85
— Kan ikke fås i torvehallerne
Spirulina Bowl
Banan, spinat, spirulina, mynte, citron og øko havremælk toppet med peanutbutter, ristede mandler, banan, frysetørret hindbær og hampefrø — 85
— Kan ikke fås i torvehallerne
Bland-selv-grød(Lille/Stor)
Havregrød, kogt på vand og havremælk. Vælg 3 toppings — 55/65
Glutenfri 3-kornsgrød(Lille/Stor)
Glutenfri “sort havre”, quinoa og chia kogt på vand og øko havremælk. Vælg 3 toppings — 55/65
Toppings (3 for 20 / 1 for 10)
- Hjemmelavet "nutella"
- Hjemmelavet mandelsmør
- Sæsonens kompot
- Æblekompot
- Karamelsauce
- Peanutbutter
- Skyr
- Hampefrø
- Ristede mandler
- Hasselnødder
- GRØDs Granola
- Kokosflager
- Kakaonibs
- Valrhona chokodrops
- Frysetørrede hindbær
- Banan
- Frisk æble
- Blåbær +5
Frokost/Aften
11.00 - 21.00
Rødbederisotto(Lille/Stor)
Syltede beder, ricotta, vinaigrette, timian og sort peber — 80/90
— Tilføj trøffelolie +5
Svampebygotto(Lille/Stor)
Syltede portobello, parmesan, timian, brøndkarse og sort peber — 75/85
Bygotto Bowl
Svampebygotto med masser af grønt! Sæsonens kål, syltede rødløg, ristede mandler, syltede portobello og trøffeldressing — 95
Chicken Congee(Lille/Stor)
Asiatisk risgrød med øko kylling, peanuts, forårsløg, koriander, soya og sesamolie — 80/90
— Make it spicy (Sriracha) +5
Daal - Indisk linsegrød(Lille/Stor)
Cherry tomater, koriander, skyr og saltede mandler — 70/80
Daal Bowl
Daal med sæsonens kål, saltede mandler, koriander, ristede kokosflager, cherry tomater, nigellafrø og mild sriracha dressing — 95
Grøddeller
Friteret risotto og bygotto - hertil sæsonens kål, æbler, saltede mandler, brøndkarse og trøffeldressing — 90
Salat med sæsonens kål
Sæsonens kål, æbler, saltede mandler, brøndkarse og trøffeldressing — 40
Risottofritter
Sprøde mini-grøddeller med mild sriracha-dip — 40
ÆbletrifliC
Æblekompot med flødeskumsskyr og makroner — 40
GRØDs Raw BitesVC
Raw kugler på dadler, espresso, kakao, kakaonibs, glutenfri “sort havre” og hasselnødder —
— 4stk: 40
Drikke
Hjemmelavet
Friskpresset rødbedejuice
Rødbede, æble, ingefær og citron — 45
Friskpresset gulerodsjuice
Gulerod, æble, ingefær og citron — 45
Rabarberlemonade — 45
Ingefærlemonade — 45
Lime-timianlemonade — 45
GRØDs Iskaffe
Med karamel — 45
Kolde drikke
Øko hyldeblomst med brus — 35
Ginger Beer — 30
Kildevand — 20
Danskvand — 20
ØL
Tuborg RÅ
Ufiltreret og økologisk — 35
Fynsk Forår
Øl med hyldeblomst — 35
Varme drikke
Americano — 30
Latte — 30/40
Cappuccino — 30/40
Cortado — 25/30
Dobbelt espresso — 20
Økologisk chai latte — 35
Varm chokolade 70% — 35
Økologisk te
Earl Grey, Bjergblomst, Fuldmåne, Kvæde — 30