Vi har udviklet en filterkaffe i samarbejde med slow coffee der har noter af kakao og lakrids. Kaffen bliver lavet og udviklet i den hastighed naturen tillader det. Den bliver dyrket i skyggen af skovenes træer hvilket betyder, at der ikke bliver fældet træer for at kunne dyrke kaffen. Teknikken kaldes agroforestry eller skovlandbrug på dansk.