Graven

I starten av 2019 åpnet vi vår nye restaurant i Aarhus, i den superkoselige gaten Graven. Vi har alltid drømt om å åpne i «smilets by» – faktisk var vi på inspirasjonstur i Aarhus før vi i det hele tatt hadde åpnet vår første butikk på Jægersborggade (Nørrebro). Nå har vi endelig funnet de perfekte rammene, som kan være vår «jyske muld» i mange, mange år. Restauranten vår ligger i koselige, brosteinsbelagte Graven 24, og vi har sitteplasser både inne og ute, så du kan nyte grøten din i solen de dagene den titter frem. Du finner oss bak vinduene med «fed energi»-klistremerkene, og vi har åpent 8.00–20.00 på hverdager og 9.00–20.00 i helgene.

GRØT??

Vi kjenner godt til fordommene rundt grøt, og vi tror vi har hørt dem alle sammen. Men restauranten vår i Graven er faktisk et stamsted for byens fotballspillere – så det er ikke pinglete mat vi serverer, selv om nesten alle rettene våre er uten kjøtt. Rettene er basert på årstidens grønnsaker og gode råvarer, og de er laget med masse fed energi. Vi bytter menyen med sesongen, men du finner alltid den gjeldende menyen her. I løpet av året har vi spesielle grøt-dager der vi hyller en bestemt grøt, for eksempel risgrøt og øllebrød. Hvis du synes vi har glemt noen, er du hjertelig velkommen til å kontakte oss.

Produkter fra Aarhus

I tillegg til å lage verdens beste grøt har vi også utviklet noen grøtprodukter som kan gjøre hverdagen din enklere og bedre! Vi har laget en instant-grøt som er superenkel å ta med på farten, og tre granolaer som kan gjøre selv den verste morgenen litt søtere. Og de produseres i Egå, et steinkast utenfor Aarhus! Liten verden, ikke sant?

Kokeboken kan kjøpes i nettbutikken vår.

To-go fra Graven

Hele menyen vår fås også som to-go, og du kan alltid bestille direkte i butikken eller ringe på tlf. 92 90 12 49 på forhånd. Du kan også bestille på nett med henting eller levering. Merk at levering først er mulig fra kl. 17.00.

Kom innom restauranten vår i Aarhus

Enten du er lokal eller turist, er det alltid en grunn til å stikke innom Graven – fordi det er så koselig her. Vi er omgitt av god stemning, dyktige naboer og gamle, sjarmerende bygninger med akkurat riktig patina. Vi har selvfølgelig god grøt i grytene og kaffe på kannen, og vi håper å se deg. I mellomtiden kan du sjekke oss ut på Facebook eller Instagram, der vi deler av GRØD-nerderiet vårt.